Quels sont les fruits et légumes de saison de ce mois d’octobre ? C’est parti pour la saison des soupes ! Poireau, fenouil ou encore potiron reprennent du service. Du côté des fruits, c’est le grand retour de la mandarine. Parmi les fruits et légumes de saison on...
Pour vous aider à cuisiner de saison, voici la liste des fruits et légumes de saison du mois de septembre. On retrouve par exemple les épinards, brocolis ou encore les champignons. Du côté des fruits, c’est le retour de la prune et du raisin. De nombreuses idées...
Le 28 juillet, la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) a publié une enquête sur les produits sans gluten. Tout d’abord, le gluten c’est quoi ? C’est un ensemble de protéines présentes dans certaines céréales notamment le blé,...
Saviez-vous que les français consommaient en moyenne 300g/personne et par an du céleri ? ¼ des ménage français en achète au moins une fois par an. Ce légume regorge de bienfaits nutritionnels : il est riche en vitamines (notamment la vitamine C, des vitamines du groupe B (B6...
La cuisine n’apprend pas seulement aux enfants l’alimentation (d’où viennent les ingrédients, les goûts, les textures, le plaisir de cuisiner) cela leur apprend aussi les mathématiques ou encore la lecture. Un bon moyen d’éduquer ses enfants en s’amusant. La cuisine par les enfants En effet, lire une...
Qu’allez-vous manger cet été ? Voici la liste des fruits et des légumes de saison que vous pourrez consommer à votre guise. Lorsque vous faites vos courses, pensez toutefois à vérifier l’origine des fruits et légumes que vous achetez. Certains produits de saison peuvent provenir d’autres pays. Autre...
Vous recherchez des recettes pas trop sucrées de gâteaux pour vos enfants (ou pour vous) mais vous n’en trouvez pas ? Voici une recette simple et ludique de Moelleux au chocolat à réaliser avec vos enfants Recette de moelleux au chocolat noisette Préparation : Faire fondre le chocolat noir...
Quels sont les fruits et légumes de saison du mois de juin ? Qu’avez-vous prévu au menu de ce midi ? Des asperges à la sauce fromage blanc ciboulette ? Des radis ? Des artichauts à la vinaigrette ? En plat principal, pourquoi ne pas faire un gratin de courgettes ? Et en...
Les français « boudent » de plus en plus les supermarchés et tendent à consommer différemment ces dernières années en consommant des produits locaux et de saison. Vous souhaiteriez consommer local et de saison mais vous ne savez pas où acheter vos produits ? Nous avons fait des recherches...
L’épidémie de Covid-19 a fait évoluer nos pratiques de travail en démocratisant le télétravail, pour les salariés pouvant pratiquer leur activité chez eux. Il est essentiel, pour toute personne pratiquant son activité en télétravail, de maintenir un niveau d’activité physique adéquat. Et ce, dans le...