Les français consomment en moyenne 5 kg de fenouil frais par personne et par an. Le fenouil se cuit environ 10 minutes à la poêle, 15 minutes à la vapeur ou 20 min dans de l’eau bouillante. Mais quels sont les bienfaits nutritionnels de ce légume ?...
Saviez-vous que les français consommaient en moyenne 300g/personne et par an du céleri ? ¼ des ménage français en achète au moins une fois par an. Ce légume regorge de bienfaits nutritionnels : il est riche en vitamines (notamment la vitamine C, des vitamines du groupe B (B6...
Aujourd'hui on vous dit tout des bienfaits nutritionnels du navet. Les bienfaits nutritionnels du navet Le navet est un légume intéressant d'un point de vue nutritionnel car il est peu calorique et apporte des micronutriments tel que la vitamine C, la vitamine B6 et la vitamine...